Kuiatxoak Parmako Erara
SinopsiaMediterraneoko zaporeak ekartzen dituzte, freskotasuna eta tradizioa uztartuz. Oraingoan, Parmako erara egindako kuiatxo goxoak eta itsas zapo masail mamitsuak saltsa berdean prestatzen dituzte, teknikaren eta sormenaren arteko oreka lortuz plater bakoitzean.