Almendra panacotta mertxikarekin
SinopsiaAstelehen goxoei hasiera emango dio Patriziak Almendra panacotta mertxikarekin aurkeztuz. Betegarriaren nahasketa eta esne-gainaren prozesua xehetasunez emango digu. Ondoren, errezeta motzean, Zigorrek, garaiko produktuak krema klasiko batekin lagunduko dtu: Piku salteatuak Chantilly kremarekin.