Ahate konfitatua eta perretxikozko lasagna
SinopsiaBi errezeta dira sukaldaritza-programa honen protagonista: ahate konfitatu bat, perretxiko-lasañarekin batera, eta gaztaz eta urdaiazpikoz egindako proposamen xumeago bat. Sukaldaritza tradizionaleko teknikak eta sasoiko osagaiak konbinatzen dituen plater-konbinazio bat, ezin hobea sukaldaritzan inspirazioa bilatzen dutenentzat.