14. atala
SinopsiaBasque Culinary Centerretik abiatuko gara gaur. Gastronomia birsortzaileari buruzko jardunaldia laburbilduko dizuegu. Arabako Foru Aldundiak Luis Mari Bengoari egindako omenaldia ikusiko dugu albistegian. Luis Marik Sustraia saioa aurkeztu zuen urte luzez. Bestalde, Arkauten arraza autoktonoen enkantea ere ikusiko dugu. Jarraian, Antzuolara joko dugu, Oihan gaztearekin egoteko. Arantzazuko artzain eskolako azken ikasturtean graduatu zen. Paturpat kooperatiban amaituko dugu. Udapatik sortua, eta eraldaketaren bidez, beste dimentsio bat ematen dio Arabako patatari.
