4. atala
SinopsiaGaurko saioan Bermeoko Urdaibai Kontserbak bisitatuko dugu, gildak eta gatz gutxiko antxoak prestatzen dituzte. Nekaturrek Diman egindako batzar orokorraren laburpena egiten dizuegu albistegian. 2019. urtean, Ainarak eta Ainhoak ¿Lavándula¿ enpresa zabaldu zuten Otxandion eta bi ekintzaile horien ibilbidea ezagutuko dugu. Slow Food nazioarteko mugimendu bat da eta kontsumo eta ekoizpen txikien eta elikagai osasungarrien kontsumo arduratsua sustatzen du.
