18.atala
SinopsiaSan Viatorren tradizioa eta landa-ingurunearekin duen lotura aztertzen dira, Abatzaren lana aurkezten da eta basa-fauna berreskuratzeko zentroaren jarduera erakusten da, espezieen babesa eta berrintegrazioa helburu dituena. Gaurkotasunean, Ezti-Sagardoa produktu berriaren aurkezpena nabarmentzen da, sagardoaren eta eztien esentzia uztartzen duena.
