loading

Zuñiga

Historias a Bocados

Zuñiga

SinopsiaHung Faik Zuñiga bisitatu du, gastronomiaren eta ofizioen bidez bizilagunak ezagutzeko. Pili Abaigar erretiratua da herriko tabernaren aurrean 15 urte eman ondoren. Baratzea eta usoen haztegia erakutsi ditu, eta usoen guiso bat prestatu du. Oscar Yaniz tabernaren egungo jabea eta zuraren artisaua da, eta bere tailerra partekatzen du eta barbakoarako txuletak egiten ditu.