Lezika-Bailara
SinopsiaLezika erretokia, 1761ean berritutako mendeetako baserria, bakailao eta barazkiekin egindako babarrunak eskaintzen ditu. Santimamiñeko kobazuloak bisitatuko ditugu Aita Barandiaranen ikasle batekin. Ibilbideak Bailara jauregira eramango gaitu, XIX. mendeko Gipuzkoako landa-eremuan, non Enrique Fleischmann sukaldariak haragi tarta pikantea prestatuko duen. Gainera, behi eskoziarrak aurkituko ditugu Euskadiko bazter ezkutu batean.
