loading

Gesaltza Añana

Historias a Bocados

Gesaltza Añana

SinopsiaEdorta Lomak, gatz-egile nagusiak, gatza fabrikatzeko artisau-prozesua azaldu du, eta pil pilean eta Bizkaieran egindako bakailaoa dastatzeko aukera partekatu du. Asun Iturraldek, 82 urteko bizilagun eta pintoreak, herrian bizi dela gogoratzen du, arrautza bat kardoarekin gozatzen duen bitartean. Nicolas Cabrerak, Palacio de Añana jatetxearen arduradun den Uruguayko sukaldariak, Esla Haraneko txuleta pintxo bat egiten du.