SANTA LUTZIA (Igorre)
SinopsiaJoseba Arguiñano visita Santa Lutzia, barrio de Igorre también llamado por sus habitantes San Cristóbal. Ander Gorospe llevará a Joseba Arguiñano hasta lo que él llama su «txokito», en donde tiene huerta, invernadero, unas ovejas y su taller de escultura. Joseba será dará el biberón a un corderito. Acto seguido, será el turno de esculpir piedra, en el tallercito donde Ander ha elaborado hasta 100 escudos. Y finalmente, un plato de bacalao con pimientos será el prefecto perfecto para que Ander comparta con Arguiñano. Ander cogerá la guitarra y cantará una sentida canción a Joseba Arguiñano. Jokiñe Aldeiturriaga llevará a Joseba hasta «Intxaurbizkar Kultur Elkartea», el «txoko» del barrio que tiene cocina mientras Arguiñano prepare unas vieiras con espárragos y mientras las degusten en una mesa del «txoko», ella comenzará a compartir sus «Historias A Bocados». Esta vecina tiene su tienda de mercería y de zapatillas de casa en el lugar donde el padre tuvo su zapatería. Y aprovechando que el barrio igorretarra de Loiate es barrio vecino de Santa Lutzia y es el lugar donde se encuentra la Quesería Askibil, Arquiñano gestionada por, Andoni Olabarri y Zuriñe Suárez . Nada más llegar, Joseba ayudará a Andoni a elaborar uno de los quesos que hacen en la casa. Después, tendrá la suerte de probar las delicias lácteas que producen (cinco quesos y un yogur natural.
