loading

Zeberio

Historias a Bocados

Zeberio

SinopsiaZeberion, Sandra Lejarza abeltzainak, hiriko bizimodua landan jarri zuenak, haragizko produktuak egiten ditu, hala nola baserriko hanburgesak. Aitor Azkueta artzainak eta 27 urteko gaztariak tradizioa eta teknologia konbinatzen ditu, eta GPSa erabiltzen du ardi taldea kontrolatzeko. Txufer Garay eta Javier Martinez okinek, berrasmatutako biologo ohiak eta ingeniariak, morrokotak eta pamitxak labekatzen dituzte, Zeberioko ogi tradizionalak, beraiek fabrikatutako artisau-labe batean.