Txerri okela chilindroi erara tallarinekin
SinopsiaDonostian, animalia eta landare proteinen arteko desberdintasunei heltzen die programak, eta gehien kontsumitzen diren txerri zatiei buruzko kaleko inkesta bat jasotzen du Gasteizen. Aitor Perez, Bilboko Plaza Berriko La Ollako sukaldeko burua, presa iberiko bat prestatzen ari da plantxan. Gainera, Gipuzkoako Poliklinikako traumatologoa den Juan Zaldua jaunak plataforma duten oinetakoen erabilerari buruzko zalantzak erantzun ditu, eta txerri okela chilindroi erara tallarinekin erreseta prestatzen da.