Ahatea masusta gorriekin eta arbi-apioa purearekin
SinopsiaBenetako gozamena eskaintzen duen menu gastronomikoa. Arkaitz Etxarte eta Igor Pazosek Gamon 14 jatetxean (Errenteria) ahate gisatua duen bola kurruskaria prestatzen dute. Made in Euskadi atalean, Aitor Buendiak Arcos de Quejanara (Aiaraldea) eramaten gaitu, eta Joseba Zuazo chefak haragi errea duxellearekin eskaintzen digu.