loading

Baba gisatua txerri-belarriarekin eta bakailaoarekin

A Bocados

Baba gisatua txerri-belarriarekin eta bakailaoarekin

SinopsiaMikel Martijak, gastronomiako irakasleak, sushi eta sashimiaren arteko desberdintasuna azalduko digu. Gainera, Fernando Gonzálezekin batera (La Revelia, Amorebieta-Etxano) txerria eta mihilua nola plateratu ikasiko dugu. Gasteizen, Kaleak erantzuten du atalak ohiko nahasketak sortzen dituzten elikagaiak erakutsiko dizkigu.