Labneh ogi airisarekin + José Andrés-en tortilla
SinopsiaIsabel Stoyk (La Pimienta Dorada, Bilbo) espeziak erabiltzen erakutsiko digu, mostaza eta txile barne. Itziar Barrenengoak AAren eragina aztertuko du gazteengan. Gabrielak arrautzen chalazen funtzioa argituko du. Amaieran, Sergio Humadak Airbag-en inspiratutako perretxiko-tortilla prestatuko du.