Txerri-ukondo errea eta glaseatua barazkiekin
SinopsiaA Bocados saioa Hartzuloetako Hartzaren Klana liburuan eta San Joan bezperan inspiratzen da, eta menuko protagonista txerri-ukondo glaseatua da barazkiekin. Taldea Bilboko Martxo jatetxera doa bisigua pil-pilean prestatzeko, eta hirian barrena ibiltzen da San Joan ohiturak ezagutzeko Jasone Merinorekin. Gainera, paleo dieta aztertzen dute eta galdera zientifiko bitxi bati erantzuten dio José Miguel Muletek.